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| | Mangiare e Bere |  | B |  In Cantina |
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Il vino di Pompei torna sulle tavole
Gli antichi vini di Pompei ritorneranno ad allietare le mense di buongustai. Proprio in questi giorni infatti, viene effettuata la prima vendemmia delle uve messe ...
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Bottiglie d’Italia
Gli italiani hanno coltivato la vite da sempre, forse anche prima della Magna Grecia e ci sono vitigni millenari, come il Greco di Tufo. E la coltivano ovunque, ...
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Le migliori bollicine d'Italia
Le sue origini sono antichissime: nella Bibbia, il libro dei Salmi parla di una coppa di vino spumeggiante nelle mani di Dio, in Omero si legge di vini schiumosi, ...
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.jpg) |  |
L’arte di degustare il vino
Degustare è un termine che indica l'assaggio di cibi e bevande allo scopo di riconoscere le caratteristiche organolettiche degli stessi. In pratica, significa ...
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Come conservare il vino in casa
Deve essere mantenuto a temperature tra i 12 e i 14 gradi
Poter disporre di una buona quantità di bottiglie in casa permette di seguire l'evoluzione naturale di un determinato tipo di vino, oltre ad evitare continui ...
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Il vino di Pompei torna sulle tavole
Gli antichi vini di Pompei ritorneranno ad allietare le mense di buongustai. Proprio in questi giorni infatti, viene effettuata la prima vendemmia delle uve messe ...
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Bottiglie d’Italia
Gli italiani hanno coltivato la vite da sempre, forse anche prima della Magna Grecia e ci sono vitigni millenari, come il Greco di Tufo. E la coltivano ovunque, ...
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Le migliori bollicine d'Italia
Le sue origini sono antichissime: nella Bibbia, il libro dei Salmi parla di una coppa di vino spumeggiante nelle mani di Dio, in Omero si legge di vini schiumosi, ...
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Degustare è un termine che indica l'assaggio di cibi e bevande allo scopo di riconoscere le caratteristiche organolettiche degli stessi. In pratica, significa ...
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Come conservare il vino in casa
Deve essere mantenuto a temperature tra i 12 e i 14 gradi
Poter disporre di una buona quantità di bottiglie in casa permette di seguire l'evoluzione naturale di un determinato tipo di vino, oltre ad evitare continui ...
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Vino e salute
È ormai cosa risaputa che bere moderatamente del vino ci protegge contro le malattie coronariche grazie ai fenoli presenti soprattutto nella buccia dell' uva ...
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